Les viandes cuites et confites
Expert de la cuisson des viandes et du confisage, Jean Routhiau propose une gamme large et profonde qui répond aux exigences culinaires de ses clients restaurateurs depuis 1978.
Frais
Surgelé

Le goût par la tendreté et la jutosité des viandes
Le goût par la texture des viandes, fibrées ou fondantes
Le goût par le confisage traditionnel à la graisse de canard
LES BÉNÉFICES CONVIVES
- Le goût par la tendreté et la jutosité des viandes
- Le goût par la texture des viandes, fibrées ou fondantes
- Le goût par le confisage traditionnel à la graisse de canard
LES BÉNÉFICES RESTAURATEUR




Pour confectionner vos plats du jour et menus


Pour confectionner vos sandwichs, salades, burgers, bagels, buffets


Elaboré en France
* IQF : Individually Quick Frozen