GEKOOKT EN GEKONFIJT VLEES

Jean Routhiau is expert in het koken en konfijten van vlees en biedt een breed assortiment aan dat voldoet aan de culinaire eisen van zijn restaurantklanten sinds 1978.

PICTOGRAMMES-BOEUF-JEAN-ROUTHIAU-NL PICTOGRAMMES-CANARD-JEAN-ROUTHIAU-NL PICTOGRAMMES-DINDE-JEAN-ROUTHIAU-NL PICTOGRAMMES-PORC-JEAN-ROUTHIAU-NL PICTOGRAMMES-POULET-JEAN-ROUTHIAU-NL
Vers
Diepgevroren
imageVc-C1
Smaak door de malsheid en sappigheid van het vlees
Smaak door de textuur van het vlees, vezelig of boterzacht
Smaak door traditioneel konfijten met eendenvet

DE VOORDELEN VOOR DE RESTAURANTHOUDER

ICON01-50 Het gemak van de bereiding
ICON03-50 De breedte van het aanbod: kip, eend, kalkoen, varkensvlees en rundvlees
ICON04-50 De breedte van de verpakkingen: bakje onder beschermende atmosfeer, vacuümzakken en IQF, blisterverpakking, ritszakken.
ICON06-50 Het gebruikspotentieel
OM UW DAGSCHOTELS EN MENU'S SAMEN TE STELLEN
image Vc-C2
image Vc-C3
OM UW BROODJES, SALADES, BURGERS, BAGELS, BUFFETTEN SAMEN TE STELLEN
image Vc-C4
effiloche-boeuf-jean-routhiau
Uitgewerkt in Frankrijk

* IQF: Individually Quick Frozen (individueel diepgevroren)

Ontdek onze beste
RECEPTEN

Een gedeelde passie, verwennen en jezelf verwennen door voor anderen te koken. Onze koks, nieuwsgierige en onvermoeibare fijnproevers, gebruiken hun passie om uw creativiteit te voeden. Elk recept dat ze bedenken wordt geproefd en beoordeeld door proefpanelen.

Ontdek de recepten