LOS PLATOS PRECOCINADOS
Al cocinar para los demás, Jean Routhiau elabora sus recetas de platos precocinados en sus talleres, igual que los chefs en sus cocinas.
Fresco
Ultracongelado
Platos "con el sabor de casa"
Los mejores ingredientes precocinados
Platos familiares y cálidos
Respeto de la tradición culinaria
Beneficios para invitados
- Los mejores ingredientes precocinados y platos "con el sabor de casa"
- Platos familiares y cálidos
- Respeto de la tradición culinaria
BENEFICIOS DE RESTAURANTE
Una reelaboración práctica : listo para servir o montar
La presentación visual : aspecto «gourmet» y apetitoso
Para animar los menús : ideas para platos del día
PARA CONFECCIONAR PLATOS ESTILO «BISTROT» Y CAZUELITAS
Elaborado en Francia
