VEGETARISCHES UND BEILAGEN

Auch Jean Routhiau ist sich der Veränderungen der Konsumweisen bewusst und bietet Antworten auf die neuen Erwartungen der Gäste mit einem Angebot von vegetarischen Speisen und Beilagen wie Gemüsezubereitungen aus konventionellem und Bio-Gemüse.

Tiefgekühlt
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Besser essen : BIO und Flexitarismus
Geschmack durch die Auswahl der besten Zutaten
Handwerkliches Kochen für Aromen „wie hausgemacht“

Gästevorteile

  • Besser essen: BIO und Flexitarismus
  • Geschmack durch die Auswahl der besten Zutaten
  • Handwerkliches Kochen für Aromen „wie hausgemacht“ 

DIE VORTEILE FÜR DIE GASTRONOMIE

ICON05-50 Praktische Zubereitung
ICON01-50 Die Optik : sorgfältige Präsentation und manuelles Dressieren der Zutaten
ICON07-50 Vielfalt auf der Speisekarte: bio, vegan und handwerklich
FÜR DIE ZUSAMMENSTELLUNG IHRER TAGESGERICHTE UND VEGGIE-MENÜS
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Französisches Erzeugnis

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REZPTE

Eine gemeinsame Passion: Kulinarische Genüsse zubereiten, um anderen und sich selbst eine Freude zu bereiten. Als neugierige und unermüdliche Feinschmecker üben unsere Köche ihr Handwerk mit Leidenschaft aus, um den Boden für Ihre Kreativität zu bereiten. Jedes Rezept, das sie entwickeln, wird bei Verkostungen einer strengen Beurteilung unterzogen.

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