Jambonnette de dinde, tagliatelles au basilic
45min
4 personnes
20min
Zutaten :
Pour la Jambonnette de Dinde :
- 4 Jambonnettes de Dinde confites JEAN ROUTHIAU
Pour la sauce au Parmesan :
- 50cl de crème liquide
- 15cl de vin blanc
- 150gr de parmesan
- maïzena
Pour les tagliatelles et le jambon :
- 200gr de tagliatelles fraîches au basilic
- gros sel
- 5cl d'huile d'olive vierge extra
- 6 tranches de jambon italien
- 80gr de parmesan
Vorbereitung :
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REZPTE
Eine gemeinsame Passion: Kulinarische Genüsse zubereiten, um anderen und sich selbst eine Freude zu bereiten. Als neugierige und unermüdliche Feinschmecker üben unsere Köche ihr Handwerk mit Leidenschaft aus, um den Boden für Ihre Kreativität zu bereiten. Jedes Rezept, das sie entwickeln, wird bei Verkostungen einer strengen Beurteilung unterzogen.