LOS CARNES RELLENAS

Para deleitar los paladares de todos en cualquier ocasión, Jean Routhiau cuida la presentación de sus aves rellenas elaboradas por su equipo de cocineros charcuteros.

Ultracongelado
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Un sabor exquisito
La mejor gallina francesa para el gusto.
El sabor rellenando grano grueso
Placer al gusto: (semi) aves sin hueso

Beneficios para invitados

  • Rellenos charcuteros de textura gruesa para preservar el sabor
  • La selección de la mejor carne de aves francesas

LAS VENTAJAS PARA EL RESTAURADOR

ICON01-50 La presentación visual: elaboración tradicional y piezas anatómicas
ICON07-50 Para animar los menús: platos para las fiestas y recepciones de cáterin
PARA CONFECCIONAR PLATOS PARA FIESTAS Y OCASIONES ESPECIALES
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Elaborado en Francia

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RECETAS

Una pasión compartida, dar gusto e disfrutar cocinando para los demás. Amantes de la gastronomía, curiosos e infatigables, nuestros cocineros trabajan con pasión para alimentar su creatividad. Unos paneles de degustación se encargan de degustar y evaluar cada receta. Cada receta imaginada esta degustada y evaluada por paneles de cata.

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