Hähnchen-Wraps mit Smoked Beef und Rohkost
15min
2
5min
Zutaten :
- Hähnchenstreifen, JEAN ROUTHIAU
- Smoked Beef in Scheiben
- 4 Weizen-Tortillas ("Wraps")
- 1 Karotte
- 3 Tomaten
- 1 Avocado
- Einige Blätter Blattsalat
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Vorbereitung :
Gemüse vorbereiten:
- Die Karotte schälen und grob raspeln.
- Die Tomaten würfeln.
- Den Blattsalat in feine Streifen schneiden und nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Öl, Essig usw. anmachen.
- Die Avocado entkernen und das Fleisch in einer Schale zerdrücken. Avocadomus mit einem Esslöffel Zitronensaft, Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Gewürzen verfeinern.
Fleisch zubereiten:
- Hähnchenstreifen und Smoked Beef in einer heißen Pfanne ohne Fettzugabe 3 bis 4 Minuten lang scharf anbraten.
Wraps zubereiten:
- Avocadomus auf die Wraps streichen.
- Nach Belieben mit Hähnchenstreifen, Smoked Beef und Gemüse garnieren.
- Nun die Wraps aufrollen - fertig!
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Eine gemeinsame Passion: Kulinarische Genüsse zubereiten, um anderen und sich selbst eine Freude zu bereiten. Als neugierige und unermüdliche Feinschmecker üben unsere Köche ihr Handwerk mit Leidenschaft aus, um den Boden für Ihre Kreativität zu bereiten. Jedes Rezept, das sie entwickeln, wird bei Verkostungen einer strengen Beurteilung unterzogen.