Jambonnette de Poulet Confite, poireaux braisés
25min
4 personnes
35min
Zutaten :
- 4 ou 8 pièces de Jambonnette de Poulet Confite à la graisse de canard JEAN ROUTHIAU
- 6 beaux poireaux
- 2 oignons rouges
- 1 lire de bouillon de volaille
- 10gr de coriandre en poudre
- 50gr de beurre
- 50ml de crème liquide
- Roux ou maïzena
Vorbereitung :
Entdecken Sie unsere besten
REZPTE
Eine gemeinsame Passion: Kulinarische Genüsse zubereiten, um anderen und sich selbst eine Freude zu bereiten. Als neugierige und unermüdliche Feinschmecker üben unsere Köche ihr Handwerk mit Leidenschaft aus, um den Boden für Ihre Kreativität zu bereiten. Jedes Rezept, das sie entwickeln, wird bei Verkostungen einer strengen Beurteilung unterzogen.