- Visuelles : naturel et régulier.
- Produit de charcuterie sans exsudat dans la poche donc pas de perte.
- Forme adapté à la préparation de sandwichs.
- Gustatives : viande fibrée et assaisonnement raisonnable.
- Produit sans porc et sans alcool proposant une alternative intéressante au jambon de porc.
- Sécurité bactériologique : produit pasteurisé.

Produit tranchable facilement à la machine à jambon ou au couteau offrant une excellente tenue quelque soit l’épaisseur souhaitée.

Servir le blanc de poulet sandwich cuit “spécial baguette” accompagné d’une sauce blanche, de tranche de tomate et de salade dans un sandwich baguette.

Servir le blanc de poulet sandwich cuit "spécial baguette" accompagné d'une sauce blanche, de tranche de tomate et de salade dans un sandwich baguette.