 Les Viandes cuites
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| Filet de Poulet sans peau cuit grillé (x8) | |||
| Qualités produits :
- Visuelles : pièce anatomique avec coloration régulière. - Taux de lipide faible dû à l’absence de peau. - Texture de la viande fibrée et moelleuse. - Gustatives : viande fibrée et assaisonnement raisonnable. - Sécurité bactériologique : produit pasteurisé. Avantages de mise en oeuvre :- Produit cuit donc pas de perte au réchauffage. - Mise en place simplifiée. Conseils de réchauffage :- Micro-ondes : 10/15 minutes à 900W - Bain-marie : 30 minutes à 100°C (départ eau chaude) - Four vapeur : 40 minutes à 100°C (départ four chaud) Les idées saveurs :Vous pouvez accompagner ce filet de poulet cuit rôti sans peau avec une sauce brune aux oignons confits et des tagliatelles aux légumes de saison. Convient aussi tout à fait à l’élaboration de sandwich ou de pizza en éminçant le filet dans la longueur ou la largeur. Tartine de Poulet et Canard FuméAccéder à l'idée saveur complète Roquette saveur thaï Accéder à l'idée saveur complète « Roquette » salad thaï flavour Accéder à l'idée saveur complète Roquette saveur thaï Accéder à l'idée saveur complète « Roquette » salad thaï flavour Accéder à l'idée saveur complète Les instants de consommation : Entrée froidePlat principal et accompagnementSalade / sandwich |
 Code article :
40 
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DESCRIPTIF PRODUIT :
Filet sans peau cuit grillé, traité en salaison Poids : 0,950 - 1,100 kg Conditionnement : Sachet sous-vide de 8 pièces DLC : 30 jours à 0°C, +4°C Gencod : 3 47 700 000 869 0 Pour accéder à la fiche produit complète, veuillez vous identifier. |
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TS : traité en salaison /  : produit surgelé
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