Gracias a nuestra política de calidad, nos comprometemos a mejorar de manera permanente la calidad de nuestros productos y de nuestros servicios por el medio de proyectos federadores.

Primer compromiso: garantía del control de la seguridad alimenticia y de la higiene

- Una mentalidad :

La prioridad absoluta es la seguridad de los consumidores gracias a la implicación  permanente y la competencia de nuestra plantilla, gracias a las inversiones técnicas regularmente realizadas (material de detección, automatización, informatización).
 

JEAN ROUTHIAU ha desarrollado medidas de seguridad alimenticia y de higiene (basadas en el método HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point) en todos los niveles de fabricación de los productos con el fin de evitar cualquier riesgo y garantizar la seguridad de los productos.
 

En cada instante, un equipo especializado pluridisciplinario está encargado de la puesta al día y de la optimización de estas medidas:

- El reconocimiento :

Los esfuerzos rigurosos consentidos cada día para asegurar una seguridad alimenticia irreprochable han sido recompensados en 2006 y 2007 por la obtención del certificado IFS al nivel superior.
 

El certificado IFS es una referencia de alta exigencia basada  en el control de los riesgos alimenticios. Es un reconocimiento internacional.

Segundo compromiso: Garantía de control de la calidad y de la regularidad de los productos

- Gracias a  la definición de procesos bien establecidos y al respeto del reglamento,

- Gracias a la selección rigurosa de las materias primas e ingredientes (no OGM, no materias ionizadas, limitación de los alergenos y de los aditivos alimenticios al estricto mínimo.)

- Gracias a la voluntad de mejora continua basada en la escucha del cliente, la búsqueda permanente de soluciones, las auditorías internas, las reuniones de gestión de empresas  calidad.

- Gracias a nuestro servicio consumidor a su escucha diariamente.

Tercer compromiso: garantía del control de trazabilidad

Cada unidad vendida posee su número de lote. Para cada número de lote, conocemos el origen de las materias primas utilizadas, las condiciones de producción (controles de calidad) y el destino final.

Artículo 4: cuarto compromiso: el compromiso a diario

Garantizar a nuestros clientes la seguridad alimenticia, la regularidad de los productos, la trazabilidad, es algo que pasa por un compromiso de todos nuestros equipos a diario, cada uno a su nivel de responsabilidad.

El respeto de los consumidores y de nuestros clientes es una motivación permanente. Pensamos que la calidad tiene su sitio en la fábrica, en las cadenas de producción tal como en nuestra relación con nuestros clientes y nuestros proveedores.