27/07/2010

Assistant Qualite (cdd)

 

 

 

DANS LE CADRE D'UN REMPLACEMENT A DUREE DETERMINEE, NOUS RECRUTONS AU SEIN DE NOTRE SERVICE QUALITE :

 

1 ASSISTANT QUALITE CONFIRME (H/F)

 

SES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES :

 

-SUIVI QUALITE USINES: CONTROLES, AUDITS, DOCUMENTATION, EN ETROITE COLLABORATION AVEC LE RESPONSABLE DE SITES (POLYVALENCE SUR LES DEUX SITES DE PRODUCTION)

-GESTION DES NON CONFORMITES ET COMMUNICATION DES DYSFONCTIONNEMENTS OBSERVES
-PARTICIPATION AUX LANCEMENTS DE NOUVEAUX PRODUITS, EN S''ASSURANT DE LEUR BONNE INTEGRATION DANS LE SYSTEME QUALITE EXISTANT
-REALISATION (AVEC LE RESP QUALITE) ET MISE  EN OEUVRE DU PLAN DE CONTROLE ANALYTIQUE (PREPARATION ECHANTILLONS POUR ENVOI LABO, CONTROLES DE SURFACE ET METROLOGIE)

 

PROFIL DU CANDIDAT RECHERCHE

 

 FORMATION BAC +3 à BAC +5
EXPERIENCE SIMILAIRE EXIGEE DANS UNE ENTREPRISE AGROALIMENTAIRE

COMPETENCES :
- REGLES D''HYGIENE, MICROBIOLOGIE GENERALE, RISQUES DE CONTAMINATION
- HACCP
- SAVOIR JUGER DE L''ETAT HYGIENIQUE D''UN ATELIER ET DU NIVEAU DE MAITRISE DE LA SECURITE ALIMENTAIRE
- CONNAISSANCE BASIQUE EN TECHNOLOGIE DES PROCEDES DE FABRICATION
- CONNAISSANCE DES PRODUITS DE DECOUPES CRUS
- ECRITURE DE PROCEDURES ET DOCUMENTS DIVERS