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  Las porciones rellenas
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| Fundente de pintada relleno con peras caramelizadas y pan de especias | |||
| Cualidades producto :
- Visual : pieza anatómica reconstituida y respetada - Regularidad : piezas calibradas - Deshuesado total de la pieza facilitando la degustación - Gustativa : relleno original y cualitativo con trozos de pan de espacias y de peras - Relleno sin cerdo Ventajas de puesta en obra :- Producto listo a cocer Consejos culinarios :Producto congelado Horno seco : 45 minutos a 160°C (en horno ya caliente) Ideas sabores :Pueden acompañar este fundente de pintada relleno con una salsa crema con especias dulces y una puré de calabacín con trozos de pistachos torrefactos. Plato principal y acompañamiento |
 Code article :
1426 
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DESCRIPTIVO :
Fundente de pintada deshuesado, relleno con peras caramelizadas y pan de especias, ultra congelado Peso : Pieza : ~ 0,150 kg Acondicionamiento : A granel (bolsa azul) DLC : 18 meses a -18°C Gencod : 3 47 700 000 904 8 |
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TS : tratado en salazón /  : producto congelado
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