" Les tranchés et ... "
Emincés de poulet cuit rôti, saveur Kebab
Qualités produit
- Épaisseur des émincés régulière.
- Faible taux de miettes dans les barquettes.
- Produit de charcuterie sans exsudat : moins de perte.
- Texture de la viande fibrée et moelleuse.
- Gustatives : viande fibrée avec un assaisonnement correspondant à son appellation.
- Sécurité bactériologique : Filet de poulet pasteurisé avant éminçage.
- Produit surgelé IQF : une conservation longue qui préserve les qualités originelles du produit.
- Sachet refermable : produit portionnable pour plus de souplesse d'utilisation.
Avantages de mise en oeuvre
- Mise en place rapide : pas d'éminçage à prévoir.
- Produit IQF facilitant la gestion du stock.
- Consommation indifféremment froide ou chaude.
Descriptif produit
Émincés de Poulet cuits rôtis et aromatisés Kebab
- Poids : 1 kg
- Conditionnement : sachet
- DLC : 12 mois à -18°C
- Gencod : 3 47 700 001 182 9
Conseil de remise en œuvre
Produit surgelé
- Micro-ondes : 3 minutes à 900W
- À la poêle : 5 minutes avec un filet de matière grasse
Conseil d'accompagnement
Convient tout à fait à l'élaboration de sandwich, de pizza, de quiche ou d'assiette de charcuterie froide.
Idées saveurs
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